COPO DE REQUEIJÃO, PINTADO COM TINTA VITRAL E DECORADO COM TINTA DIMENSIONAL

VIDRO DE LEITE DE COCO, PINTADO COM TINTA VITRAL E DECORADO COM TINTA RELEVO DIMENSIONAL

AVENTAL DE CALÇA JEANS

PESO DE PORTA COM GARAFA DE AGUÁ SANITÁRIA VAZIA (RECICLAGEM)

PESO DE PORTA COM RESTO DE CALÇA JEANS (REAPROVEITAMENTO)

PEGA PANELA COM FELTRO

RECEITA

Docinhos
Ingredientes: • 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) de castanhas-do-pará moídas
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chocolate em barra picado
• 1 colher (sobremesa) de margarina
• Xerém para enrolar (castanha-de-caju moída)
• 2 gemas
• Colher
• Panela
• Forminhas de papel

Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar, faça bolinhas e passe-as no xerém. Para finalizar, coloque-as em forminhas de papel.

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Surpresa de limão
Ingredientes: • 1 lata de leite condensado
• 1/2 colher (sobremesa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• 1/2 caixa de creme de leite UHT
• 1/2 colher (café) de ácido cítrico
• Raspa de meio limão
• 50 g de chocolate meio amargo em barra derretido
• Confeitos de bolinhas brancas que possam passar pó perolado
• Coco em flocos
• Palito de dentes
• Panela

Modo de preparo: Coloque o leite condensado, a farinha de trigo, a manteiga, o creme de leite e o ácido cítrico em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa a massa bem até desprender do fundo. Acrescente as raspas do limão, desligue o fogo e deixe esfriar. Com as mãos, modele bolinhas e, em seguida, passe-as pelo coco ralado. Leve-as ao congelador por meia hora. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Encaixe a bolinha no palito de dente e banhe a ponta no chocolate. Passe outra bolinha pelo pó nacarado. Junte o docinho banhado no chocolate com a bolinha passada no pó nacarado.

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Abacaxi com coco
Ingredientes: • 1 lata de leite condensado
• 4 fatias de abacaxi
• Açúcar
• Pau de canela
• 100 gramas de flocos de coco
• 1/2 caixa de creme de leite UHT
• 1 colher (sobremesa) rasa de margarina
• 1 colher (café) de essência de abacaxi
• Fondant para banhar os docinhos
• Pó perolado comestível
• Tesoura
• Panela
• Pincel macio

Modo de preparo: Cozinhe as fatias de abacaxi com o pau de canela e com o açúcar a gosto. Escorra o líquido e deixar esfriar. Coloque as fatias no liquidificador e triture-as.
Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto o fondant, e leve a fogo brando mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Deixe a massa esfriar e descansar de um dia para o outro. Com o auxílio de uma colher, faça bolinhas passando pelo açúcar de confeiteiro. Derreta o fondant em banho-maria e banhe os docinhos. Depois de seco, com a tesoura, recorte as rebarbas do doce. Com um pincel macio, passe o pó perolado nos doces. Para finalizar, decore-os com o mesmo motivo do bolo.
Dica: para o fondant ficar fino, acrescente uma colher (chá) de água.

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Crocante de chocolate
Ingredientes: • 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara (chá) castanha-do-pará moída
• 1/2 xícara (chá) de castanha-de-caju moída
• 2 gemas
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 caixa de creme de leite UHT
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Chocolate fracionado meio amargo para banhar os docinhos
• Pasta americana
• Tesoura
• Palito de dentes
• Colher
• Panela
• Cortador de coração

Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Deixe a massa esfriar e descansar de um dia para o outro. Com o auxílio de uma colher, faça bolinhas com a massa. Derreta o chocolate em banho-maria e, em seguida, com o auxílio de um palito de dente, banhe-os. Com a tesoura, recorte as rebarbas de chocolate. Com o cortador de coração, faça corações com a pasta americana rosa e verde. Para finalizar, fixe os corações sobre os docinhos.

Carne ao Molho de Leite | Mais Você | Carnes | Receitas

Carne ao Molho de Leite | Mais Você

Carne ao Molho de Leite

Confira o passo a passo deste prato principal feito com peito de boi e um tempero delicioso

Ingredientes

1 pedaço de peito de boi (+/- 1,5 kg)

sal e pimenta-do-reino a gosto

3 colheres (sopa) de azeite

800 ml de leite

2 sachês de caldo de legumes

1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha

alecrim, manjericão, tomilho, orégano e sal a gosto

salsinha picadinha a gosto

Modo de preparo

1°- Com uma faca afiada retire todo o excesso de gordura de 1 pedaço de peito de boi (+/- 1,5 kg). Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Transfira a carne para a panela de pressão com 3 colheres (sopa) de azeite e leve ao fogo médio para dourar.

2°- Coloque num liquidificador 800 ml de leite, 2 sachês de caldo de legumes, 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha, alecrim, manjericão, tomilho, orégano e sal a gosto e bata bem até formar uma mistura homogênea.

3°- Adicione a mistura de leite temperado (do liquidificador), sobre a carne dourada, tampe a panela de pressão e conte 50 minutos após pegar pressão. Retire a carne da panela e deixe esfriar.

4°- Transfira o molho que sobrou da panela para o liquidificador e bata bem até voltar a ser uma mistura homogênea.

5°- Corte a carne em fatias, coloque novamente na panela, regue o molho e leve ao fogo médio até o molho encorpar (+/- 25 minutos). Retire do fogo, salpique salsinha picadinha e sirva em seguida.

fonte;http://www.receitas.com/maisvoce/carne-ao-molho-de-leite-4e5cdae0212cf06aef000b41

RECEITA DE EMPADINHA DE EDU GUEDES E A QUE EU USO

Empadinhas

Ingredientes:

Massa

4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de gordura vegetal
½ xícara de guaraná
1 colher (chá) de sal

Camarão

2 colheres de sopa de azeite
½ xícara de cebola ralada
2 xícaras de camarão
1 tomate sem pele e sem semente picado
1 cubo de caldo de camarão
2 colheres de sopa de salsa picada
1 colher de chá de colorau
½ xícara de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto

Palmito

2 colheres de sopa de azeite
½ xícara de cebola ralada
2 xícaras de palmito picado
1 tomate sem pele e sem semente picado
1/2 cubo de caldo de galinha
2 colheres de sopa de salsa picada
1 colher de chá de açafrão
½ xícara de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
Sal a gosto

Queijo

1 xícara de mussarela ralada
1 xícara de parmesão ralado
1 xícara de ricota ralada
1 xícara de creme de leite
Orégano a gosto

Gema de ovo para pincelar

Modo de preparo:

Massa

Em uma tigela, misturar a farinha, a gordura vegetal, o guaraná e o sal. Amassar bem e reservar.

Recheio

Camarão

Em uma panela, aquecer o azeite, dourar a cebola, acrescentar o camarão, o tomate, o caldo, a salsa e o colorau. Misturar a farinha no leite e acrescentar na panela. Mexer até engrossar. Acertar o sal e deixar esfriar.

Palmito

Em uma panela, aquecer o azeite, dourar a cebola, acrescentar o palmito, o tomate, o caldo, a salsa e o açafrão. Misturar a farinha no leite e acrescentar na panela. Mexer até engrossar. Acertar o sal e deixar esfriar.

Queijo

Num bowl, misturar os queijos, o creme de leite e o orégano. Misturar para ficar homogêneo.

Montagem

Abrir a massa. Colocar em uma forma, por o recheio frio. Fechar e pincelar com a gema. Assar em forno a 180°C por 25 minutos.

Felipão na Igreja evangélica Logos